چند غذای خوشمزه و سریع پخت


کباب تابه‌ای : این نوع کباب کوبیده از غذاهای ساده است که درست کردن آن ۳۰ الی ۴۰ دقیقه طول می‌کشد را احتمالا همه حداقل یکبار در لیست های غذایی خود سرو کرده اند.

کوکو : انواع کوکو سبزی و کوکو سیب زمینی ها نیز از سری غذاهای ساده و زود پخت هستند، اگر سبزی کوکو را آماده در فریزر داشته باشید، از ترکیب سبزی و تخم مرغ براحتی می توانید یک وعده غذای خوشمزه داشته باشید.

سمبوسه : مواد پیچیده شده در نان یا خمیرهای مثلثی و البته با مواد متنوع و دلخواه.

دال عدس : دال عدس یک نوع خورشت یا آش خوشمزه و مرسوم در جنوب می باشد که مواد لازم برای پخت آن، دال عدس، سیر، پیاز، و سیب زمینی است.

املت قارچ : معمولا انواع املت به طبخ در کمترین زمان معروف هستند. یکی از بهترین و پر متقاضی ترین آن ها املت قارچ است. املت را با با پنیر، سیب زمینی، گوجه، اسفناج، فلفل دلمه‌ای یا هر نوع ماده غذایی دیگری امتحان کنید.

دمپختک: این غذا با داشتن حبوبات و برنج غذایی کامل محسوب می گردد. در طبخ دمپختک معمولا از حبوباتی مثل: باقلا، ماش، عدس و لوبیا استفاده می شود.

الویه : شاید ایرانی را پیدا نکنید که این سالاد خوشمزه و لذیذ را امتحان نکرده باشد.

الویه های رستوران شوخ را تست کنید.

بورانی اسفناج : در بورانی اسفناج از انواع ماست با توجه به ذائقه استفاده میشود : ماست ترش یا شیرین، اسفناج نیز که پای ثابت این غذاست این غذا را می توانید تا چند روز در یخچال نگهداری کنید. همچنین می توانید به شکل هایی بسیار زیبا با قالب های مختلف و نیز گردو و … تزیین کنید و برای مهمانی های از ان استفاده کنید.

نودل : از نودل ها برای که زمانهایی که وقت کافی برای آشپزی ندارید و البته قصد دارید غذایی خوشمزه نیز روی سفره خود داشته باشید، میتوانید استفاده کنید.


بیشتر افراد با سنین مختلف سالاد الویه را دوست دارند و و از خوردن آن لذت می برند خصوصا اگر با نان باگت و یک لیوان نوشیدنی سالم میل ‌شود. با اینکه متخصصان تغذیه توصیه می کنند سس مایونز به دلیل چاق کنندگی، کمتر مصرف شود اما نمی توان از خوردن این سالاد خوشمزه صرف نظر کرد. اگر قصد دارید سالاد الویه درست کنید سس مایونزکمتری در حد امکان استفاده نمایید.
به طور معمول مواد لازم برای درست کردن سالاد الویه سالم و کم ضرر سیب‌زمینی، سینه مرغ، پیاز ، هویج، تخم‌مرغ، نخودفرنگی، خیارشور خرد شده، سس مایونز، لیموترش و نمک و زردچوبه و فلفل سیاه می باشد که افراد معمولا دستور تهیه آن را از منابع مختلف مانند کتاب های آشپزی، سایت ها، برنامه های آشپزی رسانه ها و یا از اطرافیان خود بدست می آورند و گاهی اوقات ممکن است آن را طبق سلیقه خود تغییر دهند.

می خواهیم برای خوشمزه تر شدن الویه نکاتی را به شما آموزش دهیم:

اگر دوست دارید می توانید هویج را با کمی شکر و یا عسل به صورت بخارپز در آورده و نگینی خرد کنید.
توصیه ما اینست که به الویه فلفل دلمه‌ای، ذرت یا موادی از این قبیل اضافه نکنید، زیرا نه تنها طعم خوبی ایجاد نمی‌کند، بلکه دیگر نمی توان نام این غذا را سالاد الویه گذاشت.
از چاشنی ها و ادویه های مناسب این غذا، مثل فلفل سیاه و آبلیموی تازه به اندازه‌ای استفاده کنید که بوی تخم‌مرغ پخته را محو کند و طعم سالاد را بد نکند.
خیارشور ‌ها را ابتدا بشویید و بعد بصورت نگینی خرد کنید و آنها را در سبد ریخته و اجازه دهید تا آب آنها بطور کامل گرفته شود با این کار سالاد آب نمی اندازد و بوی ترشیدگی هم نمی دهد.
بهتر است همراه این غذا نان ‌های سنتی مانند نان بربری یا نان سنگک البته از نوع سبوس‌دار استفاده شود.
از رنده کردن خیار شور خودداری کنید، زیرا این کار سبب می‌شود سالاد الویه آب بیندازد.
اگر دوست دارید یک سالاد الویه خوشمزه و حاضر و آماده میل کنید می توانید به رستوران شوخ مراجعه کنید و خوشمزه ترین الویه را میل نمایید.
این رستوران دارای سرآشپزان ماهر می باشد که سالهاست الویه و دیگر غذاهای فست فودی خوشمزه را برای این رستوران تهیه می نمایند.


تهیه ی غذا یکی از دغدغه هایی است که یک خانواده هنگام سفر دارند، معمولا کودکان تمایل بیشتری به مصرف غذای های ناسالم دارند اما هنگام سفر اعتماد به غذا های بین راهی مشکل است.
الویه شوخ کار شما را راحت کرده است. شما می توانید در هر منطقه و هر مسیری که هستید با خرید یک یا دو بسته الویه از رستوران های شوخ فود خیالتان را از غدای سالم خوردن راحت کنید.
اگر از آن دسته افرادی هستید که در مسافرت دوست دارید قبل از رسیدن به مقصد یک غذای مسافرتی و سبک را تجربه کنید، الویه تازه نوعی غذای سبک و مسافرتی است که نه باعث خواب آلودگی و نه مسمومیت می شود.
شوخ فود علاوه بر الویه هر نوع غذایی که مد نظر داشته باشید را برایتان فراهم می نماید زیرا شوخ فود یک رستوران بین المللی و عرضه کننده ی انواع غذا ها است.
آشپزی کردن در مسافرت کار بسیار سخت و هزینه بری است که مانع از خوش گذرانی شما می شود الویه شوخ مادران را از این کار مشکل رها کرده است.
الویه از جمله غذاهای سالمی است که با کمی تزیین روی سطح سفید آن، جلب توجه  می کند و کودکان آن را بسیار دوست دارند.
یکی دیگر از غذاهای مسافرتی کتلت های خانگی است که غذای سبکی می باشد و جای کمی می گیرد و راحت و سریع آماده می شود.
کوکو و فلافل خانگی هم از جمله غذا های سالم و مناسب سفر است که به شما توصیه می شود.
ساندویچ مرغ هم از دیگر غذا های مسافرتی سالم است که بسیار خوش مزه است و کودکان بسیار راغب این غذا هستند.
لازم به ذکر است که هنگام سفر غذای مسافرتی خود را در جای سرد نگهداری نمایید تا گرما مشکلی برای غذای شما به وجود نیاورد.
شما با درست کردن غذای خانگی باعث کاهش هزینه های منزل خود و مانع از بیماری اعضای خانواده ی خود می شوید.