غذاهای پیک نیکی

غذاهای پیک نیکی

بعضی غذاها با توجه به نیاز کمتر به ظروف و تهیه فوری شان برای گردش های خانوادگی و پیک نیک ها مناسب هستند. اگر زمان کمی برای درست کردن یک غذا دارید فورا یکی از موارد زیر را انتخاب کنید تا یک گردش کم خرج با غذاهای خوشمزه برای خودتان رقم بزنید.

سالاد ماکارونی

فورا یک بسته ماکارونی شکل دار را در ظرف آب جوش بیاندازید تا نرم تر ‌شود.
مقداری ژامبون، خیارشور و فلفل دلمه ای را به شکل نگینی خرد کرده و با نمک، فلفل، ذرت پخته شده و نخود فرنگی هم بزنید.
ماکارونی ها را که نرم شده اند آبکش کنید و بعد از خنک شدن به مواد بالا اضافه نمایید.
سس مایونز را به مقدار دلخواه به آن افزوده و در یخچال بگذارید.

سالاد الویه فوری

تخم مرغ و سیب زمینی ها را پخته و بعد از خنک شدن پوستشان را بکنید.
بعد آن ها را رنده کرده و با خیارشور خرد شده، نخود فرنگی پخته یا کنسرو، سس مایونز، نمک و فلفل به مقدار لازم مخلوط نمایید.
اگر وقت بیشتری برای تهیه سالاد الویه دارید می توانید مرغ ریش ریش شده و یا کالباس خرد شده به آن اضافه کنید.
در پایان مقداری سیر رنده شده را با مواد الویه مخلوط کنید.

کوکوی سبزی

روغن را در ماهیتابه ریخته و اجازه دهید داغ شود.
سبزی کوکو (تره، جعفری، شوید، گشنیز و مقداری شنبلیله)، تخم مرغ، نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر را در همزن ریخته و به مدت 5 دقیقه هم بزنید.
زرشک و مغز گردو را هم با مواد قاطی کرده و آن ها را به اندازه کف دست تقسیم کنید و توی ماهیتابه سرخ نمایید.

پوره سیب زمینی

سیب زمینی ها را پخته، پوست بکنید و در حالی که داغ هست همراه با کره، نمک، فلفل و گلپر له کنید. می توانید در کنار آن گوجه فرنگی و خیارشور نیز بگذارید و با نان میل کنید.
Share this post

Leave a Reply

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *